Επίσκεψη στο ΚΠΕ Βελβεντού

Οι μαθητές/τριες των Β1 και Β2 τμημάτων του σχολείου μας επισκέφτηκαν το ΚΠΕ
Βελβεντού και συμμετείχαν στο εκπαιδευτικό περιβαλλοντικό πρόγραμμα « από το
σιταράκι στου μύλου το δρομάκι». Άκουσαν για το μύθο της Περσεφόνης και τις
εργασίες μέχρι να φτάσει το ψωμί στο τραπέζι μας. Στη συνέχεια
κατευθυνθήκαν στο νερόμυλο Μπαλού όπου συνάντησαν τον μυλωνά, το Μήκα,
που εξήγησε με λεπτομέρειες πώς γίνεται το σιτάρι αλεύρι, παρουσίασε
διάφορα εργαλεία, τις τεράστιες μυλόπετρες, τον χερόμυλο και έναν σύγχρονο
ηλεκτρικό μύλο. Οι μαθητές/τριές μας χωρισμένοι σε τρεις ομάδες: τα
σιταράκια, τα κριθαράκια και τα καλαμποκάκια άλεσαν τριών ειδών αλεύρια, με
τα οποία στη συνέχεια ζύμωσαν ψωμί. Το ζυμαράκι ξεκουράστηκε στην
πινακωτή κι ύστερα ο κύριος μυλωνάς με φουρνόφτυαρο έβαλε τα καρβελάκια
σε παραδοσιακό φούρνο να τα ψήσει. Περπάτησαν για να δούνε από πού
έρχεται το νερό και να παρατηρήσουμε τον μυλαύλακα.  Μετά από λίγη ώρα, το
ψωμάκι βγήκε ζεστό ζεστό από τον φούρνο και το απολαύσαν μαζί με τυρί κι
ελιές στη φύση!! Ήταν μια πολύ όμορφη μέρα!!…